Η Kikkoman Sushi Sauce είναι η Ιαπωνική εκδοχή στην Αμερικάνικη ketchup καθώς είναι η σάλτσα που συνοδεύει το σήμα κατατεθέν φαγητό τους. Διαθέτει έντονη και γλυκιά γεύση που ταιριάζει τέλεια με πολλά είδη sushi και sashimi και χάρη στην παχύρρευστη υφή της, είναι ιδανική για decoration motif σε sushi rolls.