Tip

POPIAH

Ξέρεις να φτιάχνεις Popiah; Είναι τα πιο δροσερά και low calories Spring Rolls που κατάγονται από την επαρχία Φουτσιάν της Κίνας και με αυτό το video θα μάθεις να τα προετοιμάζεις και μόνος σου πανεύκολα στο σπίτι. Πάνω σε μία ξύλινη επιφάνεια τοποθετούμε ένα φύλλο για Spring Rolls και διπλώνουμε τη μια του άκρη, όπως στο video. Προσθέτουμε λίγη Cardinal Sweet Chili Sauce, θρυμματισμένο φιστίκι, πράσινο και κόκκινο λάχανο, μερικά έτοιμα glass noodles που έχουμε μουλιάσει από πριν σε λίγο νερό, καρότο, αγγούρι, πράσινη και κόκκινη πιπεριά, μαγειρεμένες γαρίδες, αλάτι και πιπέρι και λίγο κορίανδρο. Τύλιξε ρολάροντας, όπως στο video. Αν θες μια spicy πινελιά, μπορείς να τα σερβίρεις με Cardinal Sriracha Sauce που έχεις πρώτα αναμείξει με λίγο mayo! Είναι yummy! Ότι πρέπει για καλοκαίρι.

Goto Top