Το Furikake είναι μείγμα από σπόρους σησαμιού, φύκι, αλάτι και ζάχαρη. Παραδοσιακά χρησιμοποιείται στο sushi rice ή σε ρολά sushi για έξτρα χρώμα και γεύση. Δοκίμασε να προσθέσεις το διάσημο ιαπωνικό topping πάνω από hot dogs. Θα εκπλαγείς με το αποτέλεσμα. Πραγματικό umami twist με μια μόνο κίνηση. Εναλλακτικά μπορείς να το δοκιμάσεις και ως topping σε burgers ή τηγανιτές πατάτες. Κάν’το  και θα μας θυμηθείς!