Η πιο διάσημη σάλτσα για τη συνταγή tonkatsu και όχι μόνο, με την υπογραφή Bulldog περιέχει λαχανικά, φρούτα, ξύδι και μπαχαρικά. Αυτήν την εβδομάδα τη δοκιμάσαμε μέσα σε ένα ιαπωνικού στιλ sandwich, τα γνωστά sando. Απλά συνδυάσαμε ψητό κοτόπουλο ή χοιρινό παναρισμένο σε panko, με λευκό μαλακό ψωμί του toast, ψιλοκομμένο λάχανο και βούτυρο, μουστάρδα dijon και Bulldog Tonkatsu Sauce στη βάση του. Εγγυημένο αποτέλεσμα!