Ο chef Βασίλης Σπόρος εξηγεί τα δικά του μυστικά για brinerade και το κρέας γίνεται απολαυστικό, ζουμερό και τρυφερό σε κάθε μπουκιά. Χρησιμοποιώντας ένα κομμάτι Rib eye, μια από τις πιο δημοφιλείς κοπές της εποχής, συγκρίνει την τεχνική του marinade με αυτή του brinerade. Η συνέχεια στο βίντεο.