Τα τρυφερά φασόλια σόγιας edamame είναι πλούσια πηγή πρωτεϊνης! Έχουν υψηλή διατροφική αξία και λίγες θερμίδες. To ιδανικό ορεκτικό για χορτοφάγους αλλά και για όσους προτιμούν ένα  υγιεινό snack.