Μια σάλτσα που ξεχωρίζει από την πρώτη στιγμή. Η Char Siu είναι το μυστικό για το τέλειο ομώνυμο κινέζικο πιάτο με χοιρινό BBQ. Γλυκιά και αλμυρή, με φασόλια σόγιας, μέλι και σκόρδο, απογειώνει τη γεύση σε οποιοδήποτε ψητό κρέας. Χρησιμοποίησε την για να μαρινάρεις, ως brushing όσο ψήνεις ή και απευθείας στη μαγειρική σε συνταγές για stir fries. Δοκίμασε την!