Παραδοσιακή Ινδονησιακή συνταγή που θα λατρέψουν μεγάλοι και μικροί! Μαριναρισμένο κοτόπουλο σε σάλτσα με βάση το φυστίκι. Προσθέστε μία γλυκιά νότα με Mango Chutney Sweet ή Plum Sauce και ταξιδέψτε νοερά στην Ταϊλάνδη!
Peking Duck
Η πάπια Πεκίνου δε χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις γιατί είναι ίσως το πιο δημοφιλές asian πιάτο που οι περισσότεροι, αν όχι όλοι, έχουμε δοκιμάσει σε κάποιο Chinese Resto. Το μυστικό κρύβεται στη σωστά ψημένη πάπια για τις πιο crunchy μπουκιές με άρωμα Πεκίνου. Οι ατμιστές πιτούλες σε συνδυασμό με την Peking Duck sauce θα σας κάνουν να γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Vietnamese Chicken Noodle Bar
Ένα δροσερό, ελαφρύ και υγιεινό γεύμα με μαριναρισμένο κοτόπουλο στην κορυφή, φρέσκα λαχανικά και βότανα ελαφρώς ραντισμένα με αρωματικό dressing. Για τους φίλους της veggie διατροφής μπορούμε να αντικαταστήσουμε το κοτόπουλο με tofu. Τη συνταγή για τη μαρινάδα μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε τόσο σε θαλασσινά όσο και σε χοιρινό ή μοσχάρι. Καλή απόλαυση!
Sesame Shirataki Noodles
Αυτή η συνταγή είναι τέλεια! Έτοιμη σε 15 λεπτά και με λιγότερες από 170 θερμίδες τα Shirataki Noodles είναι το νέο «κόλλημα! Για την ιστορία… τα Shirataki φτιάχνονται από αλεύρι konjac το οποίο προέρχεται από το βολβό του ομώνυμου φυτού. Τα συγκεκριμένα noodles έχουν μία διακριτική γεύση και είναι έτοιμα να απορροφήσουν όλα τα αρώματα της σάλτσας και του σουσαμιού!
Cucumber Salad
Δροσερή, ανάλαφρη γεύση με υλικά που ισορροπούν ιδανικά! Μία crispy σαλάτα για vegetarians και όχι μόνο… Ιδανικό συνοδευτικό για asian salmon burger με wasabi mayo. Δοκιμάστε το!