Πραγματικά είναι αμέτρητες οι συνταγές που μπορεί να κάνει κανείς με τις ingredient sauces της Lee Kum Kee. Η chef της εταιρίας φτιάχνει κεφτέδες χρησιμοποιώντας σάλτσα σόγιας και τους σερβίρει με 3 διαφορετικές εκδοχές dip. Hoisin Sauce, Hummus με Chilli Garlic Paste ή Hummus με Lee Kum Kee Peking Duck Sauce. Το αποτέλεσμα άψογο.
GUA BAO
Δημοσίευση: 08.04.2019
Χειροποίητα αφράτα ψωμάκια BAO με σιγοψημένο pork belly, γλυκιά Ασιατική BBQ Hoisin Sauce και topping από πίκλες αγγουριού, φρέσκο κρεμμύδι, τριμμένο φιστίκι και μαύρη ζάχαρη. Το Gua Bao είναι ένα πιάτο που έρχεται κατευθείαν από την Ταϊβάν και στην κυριολεξία σημαίνει “η τίγρης που δαγκώνει το γουρούνι”.
Chicken Drumsticks in Plum Sauce
Δημοσίευση: 20.09.2018
Βρίσκεσαι στη μέση της εβδομάδας και αναρωτιέσαι ποιο είναι το τέλειο dinner; Φτιάξε κάτι super νόστιμο! Τόσο νόστιμο που τα παιδιά θα το αφανίσουν και θα γλείφουν έπειτα τα δάχτυλά τους. Γλυκά μπουτάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα σε σάλτσα δαμάσκηνου της Lee Kum Kee, Hoisin sauce, ginger και 5 spices. Σίγουρα θα μπει στο top 5 σου, πρώτον γιατί είναι πανεύκολο και δεύτερον γιατί ξεφεύγει από κλασικές συνταγές με κοτόπουλο.
Hoisin Udon Noodles
Δημοσίευση: 19.07.2018
Είναι από τα πιο γρήγορα, ελαφριά και νόστιμα πιάτα που μπορείς να φτιάξεις μέσα σε λίγα λεπτά χρησιμοποιώντας μόνο το wok σου. Τα Udon Noodles έχουν απίστευτη μαστιχωτή υφή και απορροφούν τέλεια τη γεύση και το άρωμα της Hoi Sin και της Sriracha. Ακόμη αναρωτιέσαι τι θα φτιάξεις για βραδινό; Λίγα υλικά, άψογη γεύση!
MOO SHU PORK
Δημοσίευση: 11.10.2017
Το Moo Shu Pork είναι από τα πιο κλασικά κινέζικα πιάτα με χοιρινό, μανιτάρια, λαχανικά και αυγά. Πρωτοεμφανίστηκε στο Βόρειο κομμάτι της χώρας αλλά με τη διάδοση της Ασιατικής κουζίνας ταξίδεψε σε κάθε γωνιά του πλανήτη και ειδικά στην Αμερική, που δημιούργησε τη δική της ξεχωριστή εκδοχή για το πιάτο. Εύκολη και νόστιμη συνταγή που διπλώνεται μέσα στα αγαπημένα μας Duck Pancakes.
RAVIOLI WONTON WITH PEKING DUCK
Δημοσίευση: 20.04.2017
Τα αγαπημένα μας φύλλα για Wontons μεταμορφώνονται σε πρωτότυπα γευστικά ραβιόλια με γέμιση από duck trimmings, σχοινόπρασο, τυρί κρέμα και γλυκιά Hoi Sin Sauce. Η ασιατική και η ιταλική κουζίνα συνάπτουν συμμαχία σε μία gourmet πρόταση για αυτούς που πραγματικά αγαπούν την εκλεπτυσμένη γεύση.
Pork Belly Hirata Buns
Δημοσίευση: 23.12.2016
Eίναι το αγαπημένο ταϊβανέζικο street food που ήρθε για να μείνει! Ατμιστά ψωμάκια bao γεμίζουν με γλασαρισμένη χοιρινή πανσέτα και spicy mayo. Στα yummy plus τα τριμμένα peanut!
Duck Fillet Teriyaki
Δημοσίευση: 23.12.2016
Μετράμε αντίστροφα για την πιο όμορφη γιορτή του χρόνου με εορταστικές συνταγές. Ζουμερή πάπια με πλούσια σάλτσα teriyaki πλημυρίζει τα εορταστικά dinner με πλούσια αρώματα και γεμάτες γεύσεις
